みんなが好きな大手外食店チェーンから、誰も知ってる高級ファミリーレストランなどのマーケティング支援をしてきた、飲食店デジタル経営大学の編集長の蛭田がこれからの飲食店経営に必要な情報を伝えるチャンネルです。
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